本社工場シャトー・デュ・エスポワールの「工場見学ギャラリー」では、ガトーラスクの製造工程を見学できるコースを設けています。生産工程をオープンにすることで商品の安全性を確認してもらい、お客様に安心してお買い求めいただきたいと思うからです。

【工場見学ギャラリー】
　開館日：月曜～土曜（祝日含む）
　　開館 10:00
　　閉館 17:00（入場は16:40まで）
休館日：日曜、1月1日
　入館料：無料

生産状況により一部ラインが稼働していない場合がございます。予めご了承くださいませ。

※11月16日(土)は、コンサート開催のため、工場見学ギャラリーの開館時間が10:00〜16:00（入場は15:40まで）となります。

＊個人でいらっしゃるお客様（19名以下）はご予約不要です。
＊20名以上またはバスでご来館の団体様は、ご予約をお願いいたします。
　（予約が重複した場合は、お時間の変更をお願いする場合がございます）
＊本社工場敷地内に併設直営店がございますので、お買い物もお楽しみいただけます。

【工場見学のご予約・お問合せ】
TEL：0120-060-137（月曜～金曜 10:00～17:00）
予約申し込みは、3ヵ月前の1日より承ります。（土日の場合は翌 月曜日からの受付となります）
※現在、2025年1月末までのご予約を承っております。

本社工場シャトー・デュ・エスポワール（希望の館）の1階に「多目的ホール」を併設。演奏会、作品展等、さまざまな文化、催しを開催しています。
芸術や文化を通じて感動を発信する「お菓子と文化の融合」は、ガトーフェスタ ハラダにしかできないアプローチです。
演奏会、作品展などの予定はイベント情報をご覧ください。

イベント・催し物情報を随時更新しています。

ガトーフェスタ ハラダでは400kWの太陽光発電システムを導入し「省エネルギー」化を推進しています。
自家発電により工場稼働のピーク時の10～15%の電力をまかなっています。併せて設備の運用状況、生産効率を分析することでより合理的なエネルギー使用を実現しています。

詳しくは 環境対策に関する取り組みをご覧ください。

クオリティへのこだわりを追求し、均質性、効率性を高めた独自の製造ラインを導入しています。
ガトーラスクの製造に重要なパン生地づくりや発酵、オーブンでの焼き上げまで、独自の設備でムラのない高いクオリティの製品を管理しています。
人、資材、設備の導線を考え抜いた製造ラインにより、高崎工場と合わせ1日に100～150万枚のガトーラスクが生産されます。